こんにちは(*^-^*)

井荻園園長ゴトーです(*^▽^*)

今年は6月から

毎日　危険な暑さ(>_<)

梅雨なのに降らないし

でもまだ梅雨は明けませんね。

4月にみんなで蒔いた大根の種。

すっかり葉も根も成長していました。

虫に食べられてて

時々　お酢の殺虫剤をまいて

あとはそのまま。

間引きもせずに　子どもたちが蒔いた

まんまの状態の大根を育てていました。

こんな風にひしめきあってギュウギュウ

しながらも元気に育ってました。

暑～い日が続いてましたが

ちょっとラッキーな

前夜に雨が降って

曇り空の7月2日。

順番にだいこん収穫して

毎年の地産地消！

午後のおやつに

「井荻産大根葉丼」にして

もりもり食べちゃいます！

ぺんぎん🐧

ゴキゲンです！

大根ってこんななんだよ。

土の上に座りました。

大根の葉っぱをちぎったり

大根の白いところを持って

ぶんぶんしたり

少しの時間ですが

それぞれ大根に触れることが

できました。

ぱんだ🐼

顔が隠れちゃうから

帽子を脱いでぱちり！

大根、掘ってみよう！

誰も泣かないで

大根抜きを経験！

大根の葉っぱ、ちょっとチクチク。

スーパーで売ってる大根とは

全然違うね。

きりん🦒

大根の種を蒔いてから

芽が出て伸びていった様子を

一番気にかけていたきりんのみんな。

大根抜きを楽しみにしていました。

立派な大根をぐいぐい引っ張って

すぽんと抜けたときは

ビックリしていました(*^-^*)

1本ずつ抜いて

ゆめのこ広場へ！

大根をきれいに洗うミッション！

きりんもチャレンジ！

お日様がじわじわ出てきて

暑かったね！

冷たいお水で大根を洗って

みんなも大根さんも気持ちいい～

ここにまだ、泥ついてるよ！

洗った後は葉と白い実を持って

グリっとねじって離しました。

かた～い！

なかなか離れなくて苦戦(;^ω^)

ぞう🐘

ぞうには全部抜いてもらいます！

ゴトーから抜き方の説明を受けます。

太い大根は葉っぱだけ

引っ張ったら抜けません！

土を掘ってから

引っ張ってみて

それでも抜けなかったら

大根をねじってみて！

全部の大根、頑張って抜こう！

さすがぞう、すごいです！

次々に抜いていきました。

素手で一生懸命土を掘って

お友だちと協力しながら

掘る！ホル！ほる！

途中で折れちゃって

ガッカリしたり

引っ張って尻もちついて

抜けた～！

収穫の喜びを

実感しました(*^-^*)

ぞうですっきりキレイに

全部抜いてくれました！

大根葉、新鮮で柔らかいよ～！

ぞうぐみ、暑い中

じゃがいもほりも

大根ほりも

暑くてもすごく

一生懸命収穫して

キラキラした顔して

嬉しそう(*^-^*)

ぞうは1人2本を持って

ゆめのこ広場へ。

えっほえっほ！

ひきずらないようにね。

全部の大根、葉っぱも

どろを落としてキレイにします。

水遊びも大根掘りも大根洗いも

全力で楽しむ井荻園のみなさま！

今日のおやつに食べるんだよね！

大きなたらいにいっぱいの

大根と大根の葉っぱモリモリ！

きれいに分けるところまでが

ぞうのミッションでした！

みんなでやりとげて

シャワー浴びて給食。

みんな、がんばったね～！

そしておやつに恒例の

「井荻産大根葉丼」です！

大量の大根葉を茹でて

細か～く刻んで

ほんの少しの鶏ひき肉と一緒に

甘辛く煮て

ごはんの上にどん！

大根の葉っぱは

緑黄色野菜！

βカロテン・ビタミン・

カルシウム・食物繊維たっぷり！

おやつに井荻産大根葉丼～♪

地産地消！

やわらかくておいしいよ～！

普段、野菜が苦手な

お友だちも

自分たちで収穫した

大根の葉っぱの

ぎゅぎゅっとおいしい丼☆

もりもり食べて

おかわり続出でした(^O^)／

ダイソーで買った大根の種。

これを10年前くらいに

子どもたちと蒔いてみたら

あっという間に芽が出て

たくさんの新鮮な大根葉が出来て

やわらかくてクセがなくて

これはいい！と思いついて

毎年の井荻園の食育で

地産地消の大根葉丼を

みんなで実食しています。

栄養満点☆

おいしいですよ～！

なにより収穫したときの

子どもたちの嬉しそうな

キラキラした顔と

モリモリ食べる姿を見て

やってよかった～って

思っています。

服や靴が汚れる活動ばかりで

すみません(>_<)

井荻園はいつ、どのタイミングで

畑に行くか

分からないので

いつも汚れてOKな

服でお願いします！