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生クリームからバター作ってじゃがバター!クッキング♪
こんにちは(*^-^*)
井荻園園長ゴトーです(^o^)/
コロナ禍が訪れる前まで
やっていた「バターづくりクッキング」
久しぶりにやりました!
小さいペットボトルに
動物性脂肪40%以上の
生クリームを入れて
いっぱいフリフリすると…
サラサラの液体が
段々と固まってきて
バターになる!
そのバターをこの前掘ってきた
じゃがいもを蒸かしてに乗せて
じゃがバターにして
給食でいただきました(*^^*)
さて、今回のブログですが
フリフリダンスで
大いに盛り上がっておりまして
ビックリするほど写真が
ブレブレです(;^ω^)
ご容赦くださいm(_ _)m
はじめのフリフリは
ぺんぎん・ぱんだに
お願いします(*^-^*)
生クリームが入った
小さいペットボトルを1本ずつ
受け取ります。
フタを開けないよう注意(^^ゞ
みんなで「地球ぴょんぴょん」の
お歌に合わせてフリフリ~♪
ダンスダンス~♪
目の前ではきりん・ぞうが
応援しつつ、一緒に跳んで踊っています(^-^;
実はペットボトルを持っている
ぺんぱんよりも
激しく跳んでおります(;’∀’)
フリフリを忘れてしまうほど…(;’∀’)
こんな感じ(^^ゞ
近い近い~(;^ω^)
おっと!フリフリするんだよね!
きりぞうさんたちの
熱烈な応援?に圧倒されながらも
がんばってフリフリしました(*^^*)
目の前で踊って待ち構えていた
きりぞうさんに
バターになるまでフリフリを
お願いします(*^-^*)
まだこの段階では
とろとろの液体でした。
きりぞうさん、あとはヨロシク!
さ~!ここからが本番!
ジャンボリーミッキーの曲に合わせて
踊ってフリフリ!
おジャ魔女カーニバル、
マツケンサンバ…
写真のブレブレ感で
躍動感を…(^^ゞ
みなさん、汗だくでフリフリ!
お茶を飲んで一息ついて
いざ!オープン!!
ペットボトルの中は
もう液体ではなく
しっかり固まったバター!!
すご~い!
先生のお手伝いは一切なし!
みんなのフリフリで
バターが出来上がりました!
この段階では「無塩バター」
調理室で塩を入れます。
新鮮なバターが
みんなのフリフリで
出来上がりました。
農園で掘ってきたジャガイモに
フリフリして作った
できたてのバターたっぷり!
本当にすごい売れ行き!
バターおかわり!って声も
ありました!
みんなで掘ってきたじゃがいもと
みんなでフリフリしたバター。
おいしくないわけがない!!
普段、じゃがいもが苦手な子も
ぺろっと食べちゃっていました(*^^*)
井荻園のクッキングは
やってみよう!触ってみよう!
作ってみよう!
苦手なものも
自分でやってみたら
不思議!食べられちゃう!
おいしかったんだ!
井荻園では
そんな風に楽しく食育しています。